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El programa de selección y mejora genética Castúa premiados en los Porc D`Or ibéricos 2020

El pasado viernes 27 de noviembre tuvo lugar la celebración de la IVª edición de los Premios Porc D’or Ibérico, que este año, marcado por la pandemia, coincidía con la XXVIIª edición de los Premios Porc D’or de capa blanca.

Castúa

Un evento en este caso diferente, celebrado de forma virtual, pero que ha aunado a un gran número de seguidores y ha aglutinado unos galardones que en años anteriores se han organizado de forma separada, tanto temporal como espacialmente, lo que ha permitido darle mayor visibilidad y un mayor seguimiento de los mismos.

Durante la gala, aparte de la entrega de los codiciados premios, pudimos ver y oír testimonios de granjeros que han luchado, como todos, en este caso, con un enemigo que nadie esperaba, el Covid-19. El resumen de una situación por la que todos estamos pasando y que supone un añadido a las dificultades ya existentes en el día a día. Pedro López, Director del BDporc y de los Premios Porc D’or reclamó una mayor defensa de las producciones, en este caso para el sector porcino, ya que “La ganadería porcina suma, contribuyendo directamente al desarrollo económico y social, creando valor en zonas rurales, fijando trabajo y población, aunando tradición y modernidad”.

Finalizada la entrega de premios en nuestras vitrinas Inga Food coloco los siguientes galardones:

  • Granja “Las Bramillas” (Villalba de los Barros, Badajoz): obtiene el premio Porc D’or Ibérico de Oro, en granjas de 2ª categoría, para el criterio LDCB (Longevidad), con un valor de 55,26 lechones nacidos vivos/cerda a lo largo de la vida productiva del animal.
  • Granja “Las Bramillas” (Villalba de los Barros, Badajoz): recae sobre ella también el premio Porc D’or Ibérico de Plata, en granjas de 2ª categoría, para el criterio NV (Nacidos Vivos), con un valor de 8,84 lechones nacidos vivos/cerda productiva.
  • Granja “Cantalgallo” (Alange, Badajoz): consigue el premio Porc D’or Ibérico de Bronce, en granjas de 2ª categoría, para el criterio LDCB (Longevidad), con un valor de 53,30 lechones nacidos vivos/cerda a lo largo de la vida productiva del animal.
  • Granja “El Condadillo” (Montijo, Badajoz): se hace con el premio Porc D’or Ibérico de Bronce, en granjas de 2ª categoría, para el criterio TP (Tasa de Partos), con un valor del 90,71 % de cerdas que se cubren y que en este caso llegan a parto.

Aparte de las granjas premiadas, Inga Food contaba con una serie de granjas nominadas que se citan a continuación:

IBÉRICO

  • Granja “Las Bramillas”: 2ª Categoría para el criterio TP (Tasa de Partos).
  • Granja “Ibéricos Los Baldíos”: 3ª Categoría para el criterio LDCB (Longevidad).
  • Granja “Hocinillos”: 2ª Categoría para el criterio TP (Tasa de Partos).
  • Granja “El Condadillo”: 2ª Categoría para el criterio NV (Nacidos Vivos).
  • Granja “La Colmenilla”: 2ª Categoría para el criterio LDCB (Longevidad).
  • Granja “Cantalgallo”: 2ª Categoría para el criterio NV (Nacidos Vivos).
  • Granja “EL Muerto”: Premio Especial del MAPA (Ibérico).

BLANCO

  • Granja “Alicia Pinilla”: 4ª Categoría para el criterio LDCB (Longevidad).
  • Granja “Marco La Monesa”: Premio Especial del MAPA.

En los resultados obtenidos, tanto por las nominaciones como por los premios recibidos, podemos intuir el gran esfuerzo realizado a todos los niveles. Por ello, desde Inga Food, queremos agradecer y felicitar a nuestros granjeros, colaboradores y técnicos por el duro trabajo realizado, animándoles desde aquí a seguir trabajando para que, nuestras granjas y nuestro Programa de Selección y Mejora Genética “Castúa”, sigan estando a la vanguardia de la productividad, la eficiencia, la innovación y el desarrollo genético del porcino Ibérico.

Granja Las Bramillas. Premio Porc D’Or Ibérico de Oro, por LDCB y Plata, por NV, 2ª categoría.

Granja Cantalgallo. Premio Porc D’Or Ibérico de Bronce, 2ª categoría, por LDCB.

Granja El Condadillo. Premio Porc D’Or Ibérico de Bronce, 2ª categoría, por TP.

26.11.2020

Inauguración Centro de Testaje Ibérico CTI Castúa

Manteniendo su compromiso con la innovación en el sector porcino ibérico Inga Food ha inaugurado este 11 de abril de 2018, en Almendralejo (Badajoz), el Centro de Testaje de Ibérico Castúa : CTI CASTUA.

Castúa, Genética, Noticias Inga, Porcino Ibérico

El CTI CASTUA es un centro totalmente automatizado para poder realizar el testaje de verracos ibéricos puros, donde se pueden controlar los consumos diarios de pienso y el peso individual de cada animal. También se puede obtener el Espesor de Tocino Dorsal (ETD) y la Grasa Intramuscular(GIM) de los futuros verracos de cara a seleccionar aquellos que tengan mejores índices técnico-económicos para elegirlos como futuros reproductores, en un esquema de mejora continua.

El centro marca un hito en el porcino ibérico español y permitirá al Programa de Mejora Genética Castúa consolidar sus avances genéticos.

Al evento acudieron técnicos, veterinarios, investigadores, profesores de universidad, genetistas, así como empleados, clientes y amigos de Inga Food.

La inauguración también contó con la presencia del Alcalde de Almendralejo, que dio la bienvenida a los asistentes, así como con representantes de la Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura.

Durante la mañana se visitaron las oficinas de Inga Food y las instalaciones del Centro de Testaje de ibéricos (CTI) «CASTUA» y a continuación en un acto presentado por Manuel Ramos, jefe de Integración de Inga Food de la zona Suroeste, se explicó a los asistentes la apuesta de Inga Food por el Sector Ibérico por parte de Manuel Garcia, Director General de Inga Food, el Programa Genético Castúa por parte de Emilio Magallon, Director de Innovación y Nutrición de Inga Food y la Sistemática de Trabajo en el Centro de Testaje de Ibéricos (CTI) por parte del genetista de Inga Food , Juan Pablo Rosas.

17.04.2018

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